Via Donatello 22/C, 71013 San Giovanni Rotondo FG

M85

Torta rustica melanzane pancetta e provola

Costo al chilo Torta rustica con melanzane, pancetta e provola, cotta al forno fino a doratura.

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
14,90 
M85

Torta rustica spinaci e ricotta

Costo al chilo Torta rustica con spinaci e ricotta, cotta al forno fino a doratura. Un

delicato / saporito / cremoso
Prezzo
14,90 
M85

Torta rustica zucchine e pancetta

Costo al chilo Torta rustica con zucchine e pancetta, cotta al forno fino a doratura. Un

corposo / saporito / aromatico
Prezzo
14,90 
M85

Torta rustica patate e funghi

Costo al chilo Torta rustica a base di patate e funghi, cotta al forno fino a

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
14,90 
M85

Patate sabbiate croccanti

Costo a porzione Patate cotte fino a ottenere una consistenza croccante all’esterno e morbida all’interno. Un

croccante / saporito / fragrante
Prezzo
2,50 
M85

Patate al forno

Costo a porzione Patate tagliate a pezzi e cotte al forno fino a doratura, dal sapore

corposo / saporito / fragrante
Prezzo
2,50 
M85

Verdure gratinate

Costo al chilo Verdure di stagione gratinate al forno fino a doratura, dal sapore ricco e

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
13,90 
M85

Verdure grigliate

Costo al chilo Verdure di stagione grigliate, dal gusto naturale e aromatico. Un contorno leggero e

leggero / fresco / saporito
Prezzo
13,90 
M85

Patate e salsiccia al forno

Costo a porzione Patate dorate cotte al forno insieme a salsiccia succosa. Un piatto ricco e

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Involtini di speck con finocchi e provola gratinati

Costo a porzione Involtini di speck ripieni di finocchi e provola, gratinati al forno fino a

deciso / saporito / aromatico
Prezzo
6,00 
M85

Involtini di melanzane con speck e provola affumicata gratinati

Costo a porzione Involtini di melanzane farciti con speck e provola affumicata, gratinati al forno fino

deciso / saporito / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Peperoni ripieni con patate

Costo a porzione Peperoni farciti con un ripieno a base di patate, cotti al forno fino

delicato / saporito / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Zucchine ripiene

Costo a porzione Zucchine farcite con un ripieno gustoso e cotte al forno fino a doratura.

delicato / saporito / aromatico
Prezzo
6,00 
M85

Melanzane ripiene

Costo a porzione Melanzane farcite con un mix di ingredienti gustosi e cotte al forno fino

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Sandwich di melanzane con prosciutto e mozzarella impanate e fritte

Costo a porzione Sandwich con melanzane, prosciutto e mozzarella, impanati e fritti fino a doratura. Un

corposo / croccante / saporito
Prezzo
6,00 
M85

Pollo al forno con peperoni capperi e olive taggiasche

Costo a porzione Pollo cotto al forno con peperoni, capperi e olive taggiasche, dal sapore intenso

deciso / saporito / aromatico
Prezzo
6,00 
M85

Pollo alla mediterranea

Costo a porzione Pollo cucinato con aromi e ingredienti tipici del Mediterraneo, accompagnato da verdure fresche

delicato / aromatico / saporito
Prezzo
6,00 
M85

Carne mista al forno con patate

Costo a porzione Selezione di carni miste cotte al forno, accompagnate da patate dorate e fragranti.

corposo / saporito / deciso
Prezzo
6,00 
M85

Pollo al forno con arancia e finocchi

Costo a porzione Pollo cotto al forno con un delicato aroma di arancia, accompagnato da finocchi

delicato / aromatico / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Pollo al forno con patate

Costo a porzione Pollo tenero cotto al forno, accompagnato da patate dorate e fragranti. Un piatto

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Pasta alla Norma gratinata al forno

Costo a porzione Pasta con melanzane e pomodoro, gratinata al forno per un sapore ricco e

corposo / saporito / intenso
Prezzo
6,00 
M85

Insalata di riso gamberi e zucchine

Costo a porzione Insalata di riso fresca e leggera, con gamberi e zucchine. Un piatto dal

delicato / fresco / leggero
Prezzo
5,00 
M85

Insalata di riso zucchine speck croccante & peperoni

Costo a porzione Insalata di riso fresca e colorata, con zucchine, peperoni e croccante speck. Un

fresco / salato / colorato
Prezzo
5,00 
M85

Gnocchi zucca e speck gratinati

Costo a porzione Gnocchi delicati con zucca e speck, gratinati per un sapore ricco e avvolgente.

dolce / sapido / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Gnocchi al ragù gratinati

Costo a porzione Gnocchi morbidi conditi con ragù e gratinati, dal gusto ricco e avvolgente. Un

corposo / cremoso / saporito
Prezzo
6,00 
M85

Cannelloni ragù bianco e funghi

Costo a porzione Cannelloni ripieni di ragù bianco e funghi, dal gusto delicato e armonioso. Un

delicato / saporito / armonioso
Prezzo
6,00 
M85

Cannelloni al ragù bolognese

Costo a porzione Cannelloni ripieni di ragù bolognese, dal gusto ricco e saporito. Un piatto classico

corposo / ricco / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Lasagna speck e funghi

Costo a porzione Piatto dal sapore intenso e avvolgente, che combina la nota affumicata dello speck

intenso / corposo / saporito
Prezzo
6,00 
M85

Lasagna broccoli e salsiccia

Costo a porzione Piatto dal gusto deciso e armonioso, che unisce la sapidità della salsiccia alla

deciso / ricco / equilibrato
Prezzo
6,00 
M85

Lasagna gamberi e zucchine

Costo a porzione Piatto dal sapore delicato e raffinato, che unisce la freschezza dei gamberi alla

delicato / fresco / armonioso
Prezzo
6,00 
M85

Lasagna zucca e speck

Costo a porzione Piatto dal gusto equilibrato che unisce la dolcezza della zucca a note saporite

dolce / sapido / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Lasagna all'ortolana

Costo a porzione Piatto vegetariano preparato artigianalmente, ricco di sapori genuini e verdure selezionate. Ideale per

leggero / delicato / fresco
Prezzo
6,00 
M85

Lasagna alla bolognese

Costo a porzione Piatto tradizionale preparato artigianalmente, ricco e saporito, ideale per chi ama i grandi

corposo / ricco / saporito
Prezzo
6,00 
M85

Involtini alla siciliana

Costo a porzione Preparazione artigianale ispirata alla tradizione siciliana, con un sapore ricco e autentico. Un

deciso / gustoso / aromatico
Prezzo
6,00 
M85

Parmigiana di melanzane

Piatto preparato artigianalmente con melanzane selezionate, dal gusto ricco e avvolgente. Una specialità della tradizione,

corposo / saporito / avvolgente
Prezzo
6,00 
M85

Sapido

Mortadella Levoni, caciocavallo locale e pomodori secchi. Un equilibrio perfetto tra morbidezza e carattere: la mortadella

corposo / salato / deciso
Prezzo
10,00 
M85

Rustico

Cotto alla brace/porchetta, pomodori secchi e percorino locale. Un omaggio ai sapori della tradizione: carne alla

saporito / deciso / genuino
Prezzo
10,00 
M85

Mediterraneo

Filetti di tonno, mozzarella, fiordilatte, pomodori e olio. Fresco e saporito come una giornata al mare.

marino / fresco / armonioso
Prezzo
10,00 
M85

Alpino

Speck di montagna, formaggio svizzero, pomodori e melanzane grigliate. Lo speck affumicato e formaggio svizzero si

affumicato / deciso / aromatico
Prezzo
10,00 
M85

Cremoso

Pomodori, fior di latte, rucola, sale e olio. Un panino morbido e irresistibile: la mortadella Levoni

cremoso / bilanciato / avvolgente
Prezzo
10,00 
M85

Fresco

Pomodori, fior di latte, rucola, sale e olio. Semplice e genuino, ideale per chi cerca un

fresco / delicato / estivo
Prezzo
10,00 
M85

Classico

Prosciutto crudo di Parma, provola di bufala e melanzane alla pugliese. Un incontro perfetto tra nord

equilibrato / saporito / morbido
Prezzo
10,00 
M85

Ingredienti veri

Solo materie prime fresche e selezionate.

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Preparazioni artigianali

Ogni piatto nasce nel nostro laboratorio di cucina.

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Cucina pronta e genuina

Piatti pronti preparati ogni giorno con ingredienti freschi.

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Legame con la terra

Olio di nostra produzione per garantire sapori veri e genuini.

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